Een geweldig tuinfeest? of gewoon wat te vieren? Wij hebben alles in huis voor een spetterend feest!
Een geweldig tuinfeest? of gewoon wat te vieren? Wij hebben alles in huis voor een spetterend feest!
Een geweldig tuinfeest? of gewoon wat te vieren? Wij hebben alles in huis voor een spetterend feest!
Een Heerlijk kerstmenu bestellen
De Vijf Sterren bezorgd jouw een heerlijk kerstmenu dat eenvoudig
zelf is op te warmen en te serveren. Heerlijke groentes, sauzen en garnituren die sous-vide zijn bereid. Geen zin of tijd om te koken?
Wij bezorgen heerlijke kerstmenu's die op de afgesproken tijd op jouw aangegeven locatie worden bezorgd. Uiteraard wordt er rekening gehouden met allergieën en eventuele vegetarische voorkeuren.
De bestelling dient maximaal 48 uur van te voren geplaats te worden zodat wij voldoende tijd hebben om jouw kerstdiner te kunnen verzorgen.
Wat kan je van ons verwachten?
Een geweldig menu met alles erop en eraan.
Eenvoudig zelf te verwarmen en te serveren.
Zorgvuldig samengesteld met voor ieder wat wils.
Wij houden rekening met dieetwensen, allergenen en halal
Afgeleverd op jouw adres op de afgesproken tijd.

Heerlijke kerst buffetten
Kerstbuffet Compleet € 24,50 p.p.
Starter
Wildragout met verse rozemarijn, geserveerd met een knapperig pasteitje.
Warme gerechten
Rollade van hoender gevuld met cranberry farce, in portsaus.
Wildstoofpotje van Hollands wild, afgeblust met bruin bier.
Aardappeltaartje met room, gruyère en rozemarijn.
Geroosterde vergeten winter groenten, Provençaals gekruid.
Stoofpeertje in rode wijn met tijm, kaneel en kruidnagel.
Koude gerechten
Plankje met diverse Mediterrane kaasjes en droge worst.
Ambachtelijke wildpaté met pruimen en een vleugje cognac.
Salade met vijgen, rode ui, noten en frambozen vinaigrette.
Diverse knapperige broodsoorten begeleid met smeersels en dips.(700 gram p.p.)
Kerstbuffet Uitgebreid € 27,50 p.p.
Soepje
Wildbouillon met een vleugje salie.
Warme gerechten
Sousvide bereid beenhammetje, afgelakt met honing.
Hoender gevuld cranberry en pruimen, omwikkeld met rookspek..
Stoofpotje van wild met rozemarijn, afgeblust met bruin bier.
Gegratineerd aardappeltaartje met verse room een vleugje truffel.
Huisgemaakte lasagne met verse wilde spinazie en zontomaat.
Gestoofde groene groenten van het seizoen, Provençaals gekruid.
Koude gerechten
Kaasplateau van diverse kaasjes, met vijgenchutney
Ambachtelijke wildpaté met pruimen en een vleugje cognac.
Schotel van zalmsalade met gerookte zalm en gestoomde makreel.
Mesclunsalade met reepjes van kalkoen, vijg, rode ui en gebrade noten.
Diverse knapperige broodsoorten begeleid met smeersels en dips.
(700 gram p.p.)
Kerstbuffet Mediteraans
Soepje
Wildbouillon met porchini en verse salie.
Warme gerechten
Met zontomaat gevulde kalkoenborst omwikkeld met pancetta.
Rollade van kalkoen in romige saus met bospaddenstoelen.
Aardappeltaartje met rucola en, pistache en Parmezaanse kaas.
Lasagne met spinazie, basilicum en mozzarella.
Geroosterde scampi spiesjes met knoflook en basilicum.
Gestoofde groene groenten met zontomaatjes en knoflook.
Koude gerechten
Salade caprese met pijnboompitten en verse pesto.
Salade van rucola en zontomaat met balsamico.
Anti pasta van Parmaham, mortadella en truffelsalami.
Pastasalade met basilicum en Parmezaanse kaas.
Diverse knapperige broodsoorten begeleid met smeersels.
(700 gram p.p.)
Kerst desserts
Kerstdessert nr.1 € 5,90 p.p.
Weckpotje met donkere chocolademousse met winterfruit en amandel.
Weckpotje met romige panna cotta met stoofpeer, stroopwafel en nougatine.
Kerstdessert nr.2 € 7,50 p.p.
Assortiment friandises en macarons.
Chipolata bavarois met kruim van bitterkoekjes.
Salade van vers fruit met slagroom.
Kerstdessert nr.3 € 11,50 p.p.
Longueur van ambachtelijke tiramisu.
Assortiment friandises en macarons.
Diverse heerlijke bavaroise.
Warme amarene kersen op siroop.
Warme ambachtelijke flensjes.
Vers fruitsalade met slagroom.
Kerst walking dinners
Kerst Walking dinner de luxe € 34,50 p,p.
Amuses
Mousse van geitenkaas met gebakken peer en dadelkoek.
Gerookte ree carpaccio met cranberrycompote en gebruineerde amandel.
Koude gerechtjes
St jakobsschelp met een tartaatje van gerookte zalm, blini, kappertjes en roomkaas.
Gerookte eendenborst met een rozetje eendenmousse, kletsenbrood en amandel.
Kaasplankje met vijgenchutney, vers gebrande noten en kletsenbrood.
Tussengerechtje
Soepje van bospaddenstoeltjes met een vleugje truffel en verse salie.
Warme gerechtjes
Hoender gevuld cranberry en pruimen, geserveerd met risotto en bospaddenstoelen.
Authentiek hazenpeper, begeleid met aardappel mousseline en wintergroenten.
Gegratineerde portobello, gevuld met spinazie, peultjes en groene asperge.
Dessert
Weckpotje gevuld met donkere chocolademousse met winterfruit en amandel.
Romige panna cotta met stoofpeer, stroopwafel en nougatine.
(Ca. 700 gram p.p.)
Kerst Walking dinner € 28,50 p.p.
Amuses
Mousse van geitenkaas met gebakken peer en dadelkoek.
Gerookte ree carpaccio cranberrycompote en gebruineerde amandel.
Koude gerechtjes
St jakobsschelp met een tartaatje van gerookte zalm, blini, kappertjes en roomkaas.
Gerookte eendenborst met een rozetje eenden mousse, kletsenbrood en amandel.
Tussengerechtje
Soepje van bospaddenstoeltjes met een vleugje truffel en verse salie.
Warme gerechtjes
Hoender gevuld cranberry en pruimen geserveerd met risotto en bospaddenstoelen.
Authentiek hazenpeper begeleid met aardappel mousseline en wintergroenten.
Dessert
Weckpotje gevuld met panna cotta begeleid met winterfruit en amandel.
(ca. 700 gram p.p.)
Kerst lunch
Kerst ontbijt
Kerstlunch Compleet € 22,50 p.p.
Warm
Roerei met gerookte zalm en dille, geserveerd met toast.
Wildragout met verse kruiden en een knapperig pasteitje.
In rode wijn gestoofd peertje met rode wijn en kaneel.
Aardappeltaartje met verse kruiden en gruyère.
Geroosterde kalkoenrollade op een bedje van kruidenzuurkool.
Koud
Sandwiches met kalkoenrollade, zalm en rauwe ham.
Waldorfsalade met walnoten selderie, mandarijn en appel.
Wildpaté met abrikoos en een vleugje cognac.
Kaasplateau van diverse kaasjes met noten en kletsenbrood.
Dessert
Vers fruitsalade met slagroom.
(700 gram p.p.)
Kerstontbijt Vroeg € 16,50 p.p.
Warm
Pannenkoekjes met cranberrycompote.
Luchtige roerei met uitgebakken spekjes.
Koud
Diverse verse broodjes met exclusief beleg.
Heerlijke verse hangop met honing en muesli.
Scones met mascarpone en confituren.
Luxe kerststol met roomboter.
Dessert
Verse vruchtensmoothies.
Vers fruitsalade.
(700 gram p.p.)neerde amandel
€ 3,25 per persoon
Prijzen zijn excl. BTW en personeelskosten - Wijzigingen onder voorbehoud