Barbecue en grill
Onze barbecues zijn eenvoudig te bestellen of op maat te maken. Daarbij zorgen wij voor alle materialen en gepassioneerde koks die jouw alle zorgen uit handen nemen. Wij zorgen voor een verrassende culinaire barbecue beleving, natuurlijk houden we rekening met bijzondere voorkeuren. Ons dynamische team verzorgt met trots jouw barbecue waarbij alles tot in de puntjes voor je wordt verzorgd. Wil je eventueel een voorstel ontvangen waarbij wij een barbecue beleving op maat maken? vraag dan geheel vrijblijvend een offerte aan. Onze barbecues zijn te bestellen vanaf minimaal 10 personen.
Barbecue basis
Gerechten van de barbecue
Broodje hamburger met diverse toppings Gemarineerde kippendijsaté met satésaus (halal) Pittig gemarineerd procureurlapje
Bijgerechten
Geroosterde aardappeltjes uit de oven
Huisgemaakte boeren aardappelsalade Pastasalade met pesto en zontomaat Sauzen, salades en brood
Traditionele cocktailsaus
Romige knoflooksaus
Zoetzure barbecuesaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 22,95 per persoon
Barbecue voor de Vegan
Gerechten van de barbecue
Beyond meat burger
Beyond meat suasage
Spies van geroosterde courgette
Gegrilde maiskolfjes met zeezout Bijgerechten
Geroosterde aardappeltjes uit de oven
Pastasalade met pesto en zontomaat
Frisse koolsalade met verse kruiden
Sauzen, salades en brood
Knoflook en barbecuesaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 24,95 per persoon
Aanvulling op alle barbecues
Visgerechten
Tonijnsteak € 7,50
Zalmspies € 7,50
Gamba’s aan de spies € 4,25
Vegetarische gerechten
Gemarineerde courgette spies € 3,75
Gemarineerde groentes aan de spies € 3,75
Beyond meat burger (vegan) € 4,25
Beyond meat sausage (vegan) € 4,25
Aardappel in folie met zure room € 3,25
Roseval aardappeltjes uit de oven € 2,25
Champignons gemarineerd € 2,25
Desserts
Vers fruit salade € 3,50
Verse aardbeien met slagroom € 5,95
Panna cotta met rood fruit € 5,95
Barbecue compleet
Gerechten van de barbecue
Gemarineerde kippendijsaté met satésaus (halal)
Gemarineerde rundvleesspies van de haas
Pittig gemarineerd procureurlapje
Geroosterde gemarineerde spareribs
Bijgerechten
Geroosterde aardappeltjes uit de oven
Fruitige waldorfsalade met tropische vruchten
Huisgemaakte boeren aardappelsalade
Sauzen, salades en brood
Traditionele cocktailsaus
Zoetzure barbecue saus
Romige knoflooksaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 23,95 per persoon
Barbecue uitgebreid
Gerechten van de barbecue
Gemarineerde rundvleesspies van de haas
Gemarineerde lamsspies (halal)
Gemarineerde kippendijsaté met satésaus (halal)
Provençaals gemarineerde garnalenspies
Bijgerechten
Geroosterde aardappeltjes uit de oven
Huisgemaakte boeren aardappelsalade
Pastasalade met pesto en zontomaat
Frisse American cowlsla
Sauzen, salades en brood
Traditionele cocktailsaus
Zoetzure barbecuesaus
Romige knoflooksaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 25,95 per persoon
Barbecue Halal
Gerechten van de barbecue
Pittig gemarineerde kippendijsaté
Merguez, gekruide worstjes
Gemarineerde lamsspies
Gegrilde maiskolfjes met zeezout
Bijgerechten
Nasi met Indische pindasaus
Huisgemaakte boerenaardappelsalade
Frisse couscoussalade met gegrilde groente,
olijven en een limoendressing
Sauzen, salades en brood
Zoetzure barbecuesaus
Romige knoflooksaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 25,50 per persoon
Barbecue voor de fijnproever
Voorgerechten
Spiesje mozzarella met zontomaat
Spiesje serranoham met Cantaloupe meloen
Spiesje spianata romana met olijven
Hoofdgerechten
Spiesje met in dille gemarineerd zalfilet
Italiaans scampispiesje in knoflook-basilicummarinade
Nieuw-Zeelandslamsrack in olie, knoflook en kruiden
Pittig gekruid ossenhaasspiesje van het Limousine rund
Provençaals gemarineerde lapjes van het Livar varken
Garnituren
Spiesje gemarineerde courgette en cherry tomaatjes
Gepofte rode punt paprika van de barbecue
Ananasslice gemarineerd met honing en geraspte kokos
Salades en bijgerechtjes
Pastasalade met pomodori, groene asperges en kruiden
Frisse couscoussalade met ras el hanout en munt
Caesarsalade met spekjes, Parmezaan, rode ui en ei
Verse kruidenboter met tuinkruiden
Toscaanse tapenade van zongedroogde tomaatjes
Diverse vers afgebakken broodsoorten
Gegrilde stokbroodschijfjes in olijfolie en knoflook
€ 33,95 per persoon
Prijzen zijn excl. BTW, schoonmaakkosten, personeelskosten en bezorgkosten
Wijzigingen onder voorbehoud