Barbecue en grill
Onze barbecues zijn eenvoudig te bestellen of op maat te maken. Daarbij zorgen wij voor alle materialen en gepassioneerde koks die jouw alle zorgen uit handen nemen. Wij zorgen voor een verrassende culinaire barbecue beleving, natuurlijk houden we rekening met bijzondere voorkeuren. Ons dynamische team verzorgt met trots jouw barbecue waarbij alles tot in de puntjes voor je wordt verzorgd. Wil je eventueel een voorstel ontvangen waarbij wij een barbecue beleving op maat maken? vraag dan geheel vrijblijvend een offerte aan. Onze barbecues zijn te bestellen vanaf minimaal 10 personen.
Barbecue basis
Broodje hamburger met diverse toppings Pittig gemarineerde kippendijsaté Gemarineerde filetlapjes
Huisgemaakte boeren aardappelsalade Pastasalade met pesto en zontomaat
Nasi met Indische pindasaus
Romige knoflooksaus
Zoetzure barbecuesaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 22,50 per persoon
Barbecue compleet
Pittig gemarineerde kippendij saté
Gemarineerde rundvleesspies van de haas
Pittig gemarineerd procureurlapje
Geroosterde gemarineerde spareribs
Fruitige waldorfsalade met tropische vruchten
Huisgemaakte boeren aardappelsalade
Nasi met Indische pindasaus
Traditionele cocktailsaus met een vleugje cognac
Zoet zure barbecue saus
Romige huisgemaakte knoflooksaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 23,50 per persoon
Barbecue uitgebreid
Gemarineerde rundvleesspies van de haas
Gemarineerde lamsspies
Pittig gemarineerde kippendijsaté
Provençaals gemarineerde garnalenspies
Frisse American cowlsla
Pastasalade met pesto en zontomaat
Huisgemaakte boeren aardappelsalade
Nasi met Indische pindasaus
Traditionele cocktailsaus
Zoetzure barbecuesaus
Romige knoflooksaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 25,50 per persoon
Barbecue voor de Vegan
Beyond meat burger
Beyond meat suasage
Spies van geroosterde courgette
Gegrilde maiskolfjes met zeezout Pastasalade met pesto en zontomaat
Frisse koolsalade met verse kruiden
Roseval aardappeltjes uit de oven
Knoflook en barbecuesaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 24,50 per persoon
Aanvulling op alle barbecues
Visgerechten
Tonijnsteak € 7,50
Zalmspies € 7,50
Gamba’s aan de spies € 4,25
Vegetarische gerechten
Gemarineerde courgette spies € 3,75
Gemarineerde groentes aan de spies € 3,75
Beyond meat burger (vegan) € 4,25
Beyond meat sausage (vegan) € 4,25
Aardappel in folie met zure room € 3,25
Roseval aardappeltjes uit de oven € 2,25
Champignons gemarineerd € 2,25
Desserts
Vers fruit salade € 3,50
Verse aardbeien met slagroom € 5,50
Panna cotta met rood fruit € 5,50
Barbecue voor de fijnproever
Voorgerechten
Spiesje mozzarella met zontomaat
Spiesje serranoham met Cantaloupe meloen
Spiesje spianata romana met olijven
Hoofdgerechten
Spiesje met in dille gemarineerd zalfilet
Italiaans scampispiesje in knoflook-basilicummarinade
Nieuw-Zeelandslamsrack in olie, knoflook en kruiden
Pittig gekruid ossenhaasspiesje van het Limousine rund
Provençaals gemarineerde lapjes van het Livar varken
Garnituren
Spiesje gemarineerde courgette en cherry tomaatjes
Gepofte rode punt paprika van de barbecue
Ananasslice gemarineerd met honing en geraspte kokos
Salades en bijgerechtjes
Pastasalade met pomodori, groene asperges en kruiden
frisse couscoussalade met ras el hanout en munt
Caesarsalade met spekjes, parmezaan en rode ui
Verse kruidenboter met tuinkruiden
Toscaanse tapenade van zongedroogde tomaatjes
Diverse vers afgebakken broodsoorten
Gegrilde stokbroodschijfjes in olijfolie en knoflook
€ 33,50 per persoon
Prijzen zijn excl. BTW en personeelskosten - Wijzigingen onder voorbehoud