top of page
Barbecue en grill

Onze barbecues zijn eenvoudig te bestellen of op maat te maken waarbij wij zorgen voor alle materialen en gepassioneerde koks die jouw alle zorgen uit handen nemen. Wij zorgen voor een verrassende culinaire barbecue beleving, natuurlijk houden we rekening met bijzondere voorkeuren. Ons dynamische team verzorgt met trots jouw barbecue waarbij alles tot in de puntjes voor je wordt verzorgd. Wil je eventueel een voorstel ontvangen waarbij wij een barbecue beleving op maat maken , vraag dan geheel vrijblijvend een offerte aan. Onze barbecues zijn te bestellen vanaf minimaal 10 personen.

                                                                                                              

Barbecue en grill

Barbecue basis

 

Broodje hamburger met diverse toppings                        Pittig gemarineerde kippendijsaté                               Gemarineerde filetlapjes 

Huisgemaakte boeren aardappelsalade                           Pastasalade met pesto en zontomaat                  

Nasi met Indische pindasaus

Romige knoflooksaus

Zoetzure barbecuesaus

Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui

Diverse broodsoorten met smeersels

€ 22,50 per persoon

 

Barbecue compleet

                             

Pittig gemarineerde kippendij saté

Gemarineerde rundvleesspies van de haas                

Pittig gemarineerd procureurlapje  

Geroosterde gemarineerde spareribs              

Fruitige waldorfsalade met tropische vruchten       

Huisgemaakte boeren aardappelsalade               

Nasi met Indische pindasaus

Traditionele cocktailsaus met een vleugje cognac

Zoet zure barbecue saus

Romige huisgemaakte knoflooksaus

Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui

Diverse broodsoorten met smeersels

€ 23,50 per persoon

 

 

Barbecue uitgebreid

 

Gemarineerde rundvleesspies van de haas
Gemarineerde lamsspies
    
Pittig gemarineerde kippendijsaté
Provençaals gemarineerde garnalenspies
Frisse American cowlsla
Pastasalade met pesto en zontomaat
Huisgemaakte boeren aardappelsalade
Nasi met Indische pindasaus
Traditionele cocktailsaus
Zoetzure barbecuesaus
Romige knoflooksaus
Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels
€ 25,50 per persoon

 

 

Barbecue voor de Vegan

 

Beyond meat burger          
Beyond meat suasage           
    
Spies van geroosterde courgette          
Gegrilde maiskolfjes met
zeezout                      Pastasalade met pesto en zontomaat            
Frisse koolsalade met verse kruiden               
Roseval aardappeltjes uit de oven
Knoflook en barbecuesaus 

Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui
Diverse broodsoorten met smeersels 
€ 24,5
0 per persoon

 

Aanvulling op alle barbecues

 

Visgerechten

Tonijnsteak  € 7,50

Zalmspies  € 7,50

Gamba’s aan de spies  € 4,25


Vegetarische gerechten

Gemarineerde courgette spies  € 3,75

Gemarineerde groentes aan de spies  € 3,75

Beyond meat burger (vegan)  € 4,25

Beyond meat sausage  (vegan)  € 4,25

Aardappel in folie met zure room  € 3,25
Roseval aardappeltjes uit de oven  € 2,25

Champignons gemarineerd  € 2,25

 

Desserts

Vers fruit salade  € 3,50

Verse aardbeien met slagroom  € 5,50

Panna cotta met rood fruit  € 5,50

 

 

Barbecue voor de fijnproever

 

Voorgerechten
Spiesje mozzarella met zontomaat
Spiesje serranoham met C
antaloupe meloen
Spiesje spianata romana met olijven

 

Hoofdgerechten
Spiesje met in dille gemarineerd zalfilet
Italiaans scampispiesje in knoflook-basilicummarinade
Nieuw-Zeelandslamsrack in olie, knoflook en kruiden
Pittig gekruid ossenhaasspiesje van het Limousine rund
Provençaals gemarineerde lapjes van het Livar varken

 

Garnituren
Spiesje gemarineerde courgette en cherry tomaatjes
Gepofte rode punt paprika van de barbecue

Ananasslice gemarineerd met honing en geraspte kokos

 

Salades en bijgerechtjes
Pastasalade met pomodori, groene asperges en kruiden
frisse couscoussalade met ras el hanout en munt
Caesarsalade met spekjes, parmezaan en rode ui
Verse kruidenboter met tuinkruiden
Toscaanse tapenade van zongedroogde tomaatjes
Diverse vers afgebakken broodsoorten
Gegrilde stokbroodschijfjes in olijfolie en knoflook
€ 33,50 per persoon

 

 

Prijzen zijn excl. BTW en personeelskosten - Wijzigingen onder voorbehoud

 

 

bottom of page