Foodcourts en streetfood
Een compleet verzorgt evenement waarbij beleving,
proeven en genieten centraal staan. Onze chefs bereiden “live” heerlijke gerechtjes vanuit een aangeklede foodcourt in een specifiek thema. Voor uitzonderingen en allergenen berekenen we een meerprijs van €5 per persoon. De streetfoodgerechten worden trendy gepresenteerd, zijn super vers, zoveel mogelijk duurzaam en gezond. Zo kunnen we een ontvangst verzorgen met een heerlijk glas bubbels, een verrassende amuse en een fantastische beleving gedurende het hele event.
Foodcourt Hollands
Zomers
Rucola stamppot met zongedroogde tomaatjes
en vegan worstje
Bietjes stamppot met appel en gehaktballetjes
Of
Winters
Stampot boerenkool met rookworst en jus
Dadelspiesje omwikkeld met spek
Zuurkool met gehaktballetjes en jus
Garnituur
Amsterdams tafelzuur
Limburgse mosterd
Piccalilly
Applemoes
Nagerecht
Mascarponecrème met stroopwafel
Foodcourt Oriëntaal
Rijsttafeltje
Geurige nasi met ei en groenten
Geroosterd
Yakitorispiesjes in een gembermarinade
Gestoofd
Sambal goreng boontjes
Rendang met kokos
Lekker pittig
Pittig gemarineerd eitje
Zoet
Authentieke spekkoek
Foodcourt Tex-mex
Van de grill
Broodjes pulled chicken met bbq-saus en coleslaw
Black Angus burger met tortillachips
Garnituur
Cheddar kaas, rode ui, tomaat en augurk
Nagerecht
New york cheesecake met framboos
Foodcourt Bella Italia
Pasta e basta
Authentieke lasagne bolognese
Groentelasagne met spinazie
Anti pasta
Verse pastasalade met basilicum en parmezaan
Dolce
Ambachtelijke tiramisu met mascarpone en espresso
Foodcourt Marrakesh
Warme bites
Couscous met kikkererwten, geroosterde courgette, aubergine paprika knoflook en munt (vega)
Geserveerd met Griekse yohgurt/knoflooksaus
Koude bites
Wraps met humus en diverse toppings
Zoets
Baklava
Maatwerk en Finetunen
Onze foodcourtconcepten zijn klantspecifiek en
worden daardoor altijd op maat gemaakt.
Onze culinair adviseurs staan graag voor je klaar
om samen met jou een perfecte invulling te geven
aan een fantastische culinaire beleving.
Prijzen zijn excl. BTW, schoonmaakkosten, personeelskosten en bezorgkosten
Wijzigingen onder voorbehoud