High tea en dessert

Een geweldige maaltijd is pas compleet met een heerlijk dessert. Wij bieden diverse heerlijke desserts en dessertbuffetten. Onze desserts zijn verrassend, exclusief en oogstrelend maar één ding moeten ze zeker zijn: gewoon ontzettend lekker! Ook voor een geweldige high kan je bij ons terecht, lekkere zoete hapjes vergezeld met hartige heerlijkheden. Graag laten we je alles zien en proeven.

                                                                                                              

Onze high tea arrangementen zijn eenvoudig online te bestellen.

                                                                                                              

Chocolade truffels

High tea koud

Sandwiches
Sandwich gerookte kip, mosterdmayonaise en rucola

Sandwich Coburgerham, roomkaas en grove mosterd

Sandwich kruidenkaas met komkommer en rucola


Hartige gerechten
Luchtige kaassalade met peterselie

Wrapjes met gerookte zalm en dille

Ambachtelijke paté met een vijgenchutney
Gesorteerde zoute koekjes
Authentieke Engelse toast


Zoete gerechten

Scones met jelly en clotted cream

Double chocolate brownies

Huisgemaakte blueberry muffins

Romige kwark met een vleugje citroen

Spiesjes met verse aardbeien

Dranken

Glaasjes verse vruchtensmoothie

Diverse heerlijke soorten thee

€ 19,95 per persoon

 

High tea koud en warm

Warme gerechten

Diverse ambachtelijke hartige taartjes

Zacht gegaard roerei met vers gerookte zalm

 

Sandwiches

Sandwich gerookte kip, mosterdmayonaise en rucola Sandwich Coburgerham, roomkaas en grove mosterd Sandwich kruidenkaas met komkommer en rucola

 

Hartige gerechten

Luchtige kaassalade met peterselie

Wrapjes gerookte zalm en dille

Ambachtelijke paté met een vijgenchutney

Gesorteerde zoute koekjes

Authentieke  Engelse toast

 

Zoete gerechten

Scones met jelly en clotted cream

Double chocolate brownies

Huisgemaakte blueberry muffins

Romige kwark met een vleugje citroen

Spiesjes met verse aardbeien

 

Dranken

Glaasjes verse vruchtensmoothie
Diverse heerlijke soorten thee € 25,50 per persoon

 

IJstaart 

Verkrijgbaar in verschillende smaken

€ 6,50 per persoon

 

Ijs bruidstaart
Verkrijgbaar in verschillende smaken
prijs op aanvraag

2 hoog          25 personen
3 hoog          35 personen
4 hoog          50 personen
5 hoog          60 personen
6 hoog          75 personen

 

Gebak 
Petitfour (klein gebakje met logo in kleur) € 3,25
Appelgebak met slagroom € 3,75
Assortiment divers gebak € 3,95

 

 

 

Heerlijke desserts 

Mini amuse weckpotjes 

Chocoladetuintje met eetbaar bosviooltje                 
Panna cotta met framboos en amandel

Mascarponecrème met aardbei en witte chocolade

Mascarponecrème met mango, passievrucht en oreo
€ 2,95 per item

 

Weck potjes

Donkere chocolademousse met bosfruit                 
Panna cotta met framboos en amandel

Mascarponecrème met aardbei en witte chocolade

Mascarponecrème met mango, passievrucht en oreo

€ 4,50 per item

 

Fruit spiesjes 
Spiesje gemaakt van vers fruit uit het seizoen
€ 2,95 per persoon

 

Aardbeien met mascarpone

Verse aardbeien met mascarpone en vanille
€ 4,75 per persoon (± 100 gram per persoon)

 

 

 

 

Proeverij  van rood fruit

Heerlijk rood fruit uit het seizoen geserveerd met een macaron, red velvet cake en aardbeienmousse

€ 7,50 per persoon

 

Chaos in de achtertuin

Creatie van 3 soorten chocolademousse, brownie-kruim, fruit uit het seizoen en eetbare bosviooltjes

€ 8,50 per persoon

 

Proeverij van zalig zoet 
New York cheesecake met framboos

Tiramisu met mascarpone en espresso

Heerlijke huisgemaakte vruchtenbavarois

€ 8,50 per persoon

 

Assortiment heerlijke friandises

Bestaande uit mini-muffins, chocolate brownie,

diverse macarons en gevulde bonbons.

€ 7,50 per persoon

 

Kaas plankje
Kaasplankje met diverse exclusieve kaassoorten,
kletsenbrood, verse vijgen, noten en blauwe druiven.
€ 4,75 per persoon

 

 

 

 

Single dessert

New York cheesecake met framboos

Ambachtelijke tiramisu met mascarpone en espresso Bitterkoekjesbavarois met een stroopwafeltje

€ 5,25 per item

 

Dessert amuse duo

Donkere chocolademousse met bosfruit                 
Panna cotta met framboos en amandel
€ 4,50 per weckpotje

 

Petit grand dessert
Salade van vers fruit uit het seizoen  

Profiteroles scuro, diverse bavaroistaartjes
Heerlijke romige chocolademousse met slagroom
€ 9,75 per persoon (± 200 gram per persoon

 

Grand dessert 

New York cheesecake met framboos

Tiramisu met mascarpone en espresso

Heerlijke huisgemaakte vruchtenbavarois

Salade van vers fruit uit het seizoen

Diverse ijssoorten met vers geslagen slagroom
€ 12,50 per persoon
(± 250 gram p.p. en te bestellen vanaf 20 personen)


 

 

 

Prijzen zijn excl. BTW en personeelskosten - Wijzigingen onder voorbehoud