top of page
Heerlijke buffetten bestellen

De Vijf Sterren verzorgt heerlijke buffetten uit alle windstreken. De gerechten zijn perfect op elkaar afgestemd, ruime porties en met voor ieder wat wils. Uiteraard wordt er rekening gehouden met allergieën en vegetarische voorkeuren. Onze buffetten gaan met het seizoen mee en worden dagvers bereid. Ook verwerken wij streekproducten in onze gerechten en heerlijke vegan items. De bestelling dient maximaal 48 uur van te voren geplaatst. Onze buffetten kunnen besteld worden vanaf minimaal 10 personen.

Wegens onvoorziene drukte en onze personele bezetting zou het kunnen voorkomen dat wij, voor een bepaalde periode, helaas geen bestellingen meer kunnen aannemen. Graag verzoeken wij dan ook om alvorens het bestellen eerst even contact op te nemen om zodoende te garanderen dat wij de bestelling kunnen aannemen.
                                                

Buffetten
Wat kan je van ons verwachten?

Inclusief warmhoudapparatuur, borden en bestek 

Veegschoon ingeleverd en de afwas doen wij

Zorgvuldig samengesteld met voor ieder wat wils

Wij houden rekening met diëten, allergenen en halal 

Warm afgeleverd op jouw adres op de afgesproken tijd

 

Around the world buffet

 

Warme gerechten

Satéspies met satésaus

Nasi goreng met ei en groenten

Pittige gehaktballetjes in tomatensaus

Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus

Groente uit het seizoen geroosterd in de oven

 

Koude gerechten

Pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto Waldorfsalade met diverse tropische vruchten

Huisgemaakte boeren aardappelsalade 

Frisse groene salade met feta en een yoghurtdressing Diverse broodsoorten met smeersels

€ 22,50 per persoon

 

Around the world uitgebreid buffet

 

Warme gerechten

Satéspies met satésaus

Nasi goreng met ei en groenten

Pittige gehaktballetjes in tomatensaus

Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus

Geroosterde scampi’s met knoflook en verse kruiden Groente uit het seizoen geroosterd in de oven

 

Koude gerechten

Pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto Waldorfsalade met diverse tropische vruchten Huisgemaakte zalmsalade met diverse vissoorten Italiaanse caprese van mozzarella, tomaat en rucola Ardennerham met Cantaloupe meloen

Frisse groene salade met feta en een yoghurtdressing Diverse broodsoorten met smeersels

€ 26,50 per persoon

 

Around the world luxe buffet

 

Warme gerechten

Geroosterde rollade (Livar varken) in bruine pepersaus Kalkoenborst met tapenade in kruidige tomatensaus Gambaspiesjes gemarineerd in kruidenolie Rosevalaardappeltjes uit de oven met verse kruiden Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus Geroosterde groenten uit het seizoen

 

Koude gerechten

Huisgemaakte boeren-aardappelsalade

Waldorfsalade met diverse tropische vruchten

Huisgemaakte zalmsalade met diverse vissoorten

Schotel met divers Europese vleeswaren

Italiaanse caprese met mozzarella, pomodori en pesto

Frisse groene salade met rode ui en parmezaan Verschillende sausjes en dressings

Diverse broodsoorten met smeersels

€ 31,00 per persoon

 

Tapas buffet Catalonië 


Warme tapas

Albondiga’s; gehaktballetjes in een tomatensaus

Costillas picantes; pikante mini-ribbetjes

Gamba’s al ajillo; gamba’s in knoflook en rozemarijn

Pollo en salsa; geroosterde pittige kippenpootjes

Dátiles con bacon; dadels omwikkeld met bacon

Champiñones ajillo; gemarineerde champignons

Patatas bravas; geroosterde aardappeltjes uit de oven

 

Koude tapas

Ensaladilla mediterrana; salade met tomaten en rucola

Ensaladilla canaria; aardappelsalade met tonijn

Ensalada Andaluz; salade met ui, paprika en olijven

Spiesjes met ansjovis en olijfjes

Gebakken chorizo met zontomaatjes en kappertjes Gemarineerde sardientjes met kappertjes en dille

Serranoham met Cantaloupe meloen

Gemarineerde olijven met pepertjes en knoflook

Begeleid met aioli, tapenade en diverse broodsoorten

€ 27,50 per persoon

 

Italiaans buffet Roma

 

Warme gerechten

Gebraden gehaktballetjes in tomatensaus met oregano Lasagne wilde spinazie, bechamelsaus en parmezaan Kipspiesjes gemarineerd met knoflook en basilicum Aardappeltaartjes met rucola, zontomaatjes en salie Geroosterde scampi’s in knoflook-kruidenolie

Gestoofde groenten uit het seizoen

 

Koude gerechten

Italiaanse pastasalade; pomodori, pesto en parmezaan Antipasti; parmaham, spianata romana en mortadella Salade caprese met mozzarella, pomodori en rucola Gemarineerde olijven met knoflook en pepertjes

Groene salade met tomaat, parmezaan en balsamico Diverse ambachtelijke broodsoorten met smeersels

€ 26,50 per persoon

Grieks buffet Mykonos


Warme gerechten 

kipgyros; pittig gekruide kipreepjes en een pita broodje 

Cotelettes Rodos; gekruide varkensribbetjes

Moussaka; ovenschotel met aubergine

Ketfedes; kleine gehaktstaafjes in een pikante saus

Rjst met tomatensaus en witte bonen

Griekse aardappeltjes met kruiden en knoflook

 

Koude gerechten

Salade pomodori; met tomaat, feta en komkommer

Ankinares salade; met artisjokken rode ui en dille

Choriatki; bperenaardappelsalde met yoghurtdressing

Begeleidende sausjes, dressing en tzatziki

Diverse broodsoorten met smeersels

Gemarineerde olijfen met pepertjes en knoflook

€ 24,50 per persoon

 

Frans buffet Provence    

Warme gerechten

Gebakken zalm met bearnaisesaus en verse dragon
Gestoofde groenteratatouille met Provençaalse kruiden
Gerookte rollade van Breskip met romige kruidensaus
Gebakken Roseval aardappeltjes met knoflook
Geroosterde groene groenten met verse tuinkruiden

 

Koude gerechten
Salade niçoise met tomaat, ei, asperge, ui en olijven
Plateau diverse Franse kazen en droge worstsoorten
Graved lax: gerookte zalm met limoen en dille

Crème paté en croute met een uiencompote
Groene salade met geitenkaas en knoflookcroutons
€ 32,50 per persoon

 

Dessert (optioneel)

Weckpotje aardbeien mousse met rood fruit
€ 5,95 per persoon

Oer Hollands buffet


Warme gerechten

Stamppot boerenkool met Gelderse rookworst Stamppot zuurkool met jeneverbessen

Hutspot van peen en ui met klapstuk en jus Raasdonders van kapucijners met uitjes en spekjes Kleine gehaktballetjes volgens grootmoeders recept Gestoofde rodekool met appel en rozijnen Stoofpeertjes in rode wijn met kruidnagel en kaneel

 

Koude gerechten

Huzarensalade met winterpeen, prei en rundvlees Amsterdams tafelzuur van ui, komkommer en augurk Frisse groene salade met een lekkere dressing Limburgse mosterd, piccalilly en appelmoes

€ 25,50 per persoon

Oer Hollands stamppot buffet  

Warme gerechten

Stamppot boerenkool met kleine gehaktballetjes
Stamppot zuurkool met Gelderse rookworst
Hutspot van pee
n en ui met klapstuk 
Raasdonders van kapucijners met uitjes en spekjes
Jus volgens grootmoeders recept

 

Koude gerechten
Amsterdams tafelzuur van ui, komkommer en augurk
Limburgse mosterd, piccalilly en appelmoes
€ 22,50 per persoon

 

Dessert (optioneel)
Weckpotje chocolademousse met fruit uit het seizoen
€ 5,95 per persoon

Indisch buffet Beach

 

Nasi goreng - gebakken rijst, ei en groente

Daging rendang - rundvlees in pittige kokossaus

Ajam sate - kippendijfilet in Javaanse satésaus

Sambal boontjes - boontjes in pittige saus

Sambal goreng telor - eieren, kemirinoten en kokos Kroepoek oedang - gebakken garnalenkroepoek Spekkoek - cake uit de Indische keuken

€ 22,50 per persoon

Indisch buffet Java

 

Nasi pandan - gestoomde witte rijst

Nasi goreng - gebakken rijst met ei en groente

Babi ketjap - varkensvlees in zoete sojasaus

Daging rendang - rundvlees in pittige kokossaus

Saté ajam - kipfilet in een Javaanse satésaus

Sambal boontjes - sperziebonen in een pittige saus Sambal goreng telor - eieren met kemirinoten en kokos Atjar ketimun - zuur van komkommer en paprika

Kroepoek oedang - gebakken garnalenkroepoek Seroendeng - geroosterde kokos met pinda’s

Sambal kentang - gefrituurde zoete aardappelstrips Spekkoek - cake uit de Indische keuken

€ 24,50 per persoon 

 

Afbeelding43.png
Heerlijk dessert bijbestellen

Indisch buffet Tropen

 

Warme gerechten

Nasi pandan - gestoomde witte rijst
Nasi goreng -
gebakken rijst met ei en groente
Bami goreng kip - gebakken mie met kip, ei, groente
Babi ketjap - varkensvlees in zoete sojasaus
Daging rendang - rundvlees in pittige kokossaus
Ajam besengek - kippendijfilet in milde kokossaus
Javaanse kipsaté - malse kipfilet op houtskool gegaard
Javaanse satésaus - pindasaus met specerijen
Sajoer lodeh - groentemix in milde kokosmelk
Sambal boontjes - sperziebonen in een pittige saus
Sambal goren
g telor - eieren met kemirinoten en kokos
 

Koude gerechten

Atjar ketimun - zuur van komkommer en paprika
Kroepoek oedang - gebakken garnalenkroepoek
Seroendeng - geroosterde kokos met pinda’s
Sambal kentang - gefrituurde zoete aardappelstrips
Sambal badjak - sambal van rode pepers en gember
Spekkoek - cake uit de Indische keuken
€ 29,00 per persoon

Vul het onderstaande bestelformulier zo nauwkeurig mogelijk in.
Wij zorgen dat alles op tijd op de aangegeven locatie wordt bezorgd. 

Je bestelling is geplaatst.

Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met je op.

Bedankt voor de inzending!

Prijzen zijn excl. BTW en bezorgkosten - Wijzigingen onder voorbehoud

 

 

bottom of page