Heerlijke buffetten bestellen

De Vijf Sterren verzorgt heerlijke buffetten uit alle windstreken. De gerechten zijn perfect op elkaar afgestemd, ruime porties en met voor ieder wat wils. Uiteraard wordt er rekening gehouden met allergieën en vegetarische voorkeuren. Onze buffetten gaan met het seizoen mee en worden dagvers bereid. Ook verwerken wij streekproducten in onze gerechten en heerlijke vegan items. De bestelling dient maximaal 48 uur van te voren geplaatst. Onze buffetten kunnen besteld worden vanaf minimaal 10 personen.

                
                                                

Wat kan je van ons verwachten?

Inclusief warmhoudapparatuur, borden en bestek 

Veegschoon ingeleverd en de afwas doen wij

Zorgvuldig samengesteld met voor ieder wat wils

Wij houden rekening met diëten, allergenen en halal 

Warm afgeleverd op jouw adres op de afgesproken tijd

 

Buffetten

Around the world Basic

 

Warme gerechten

Saté ajam met satésaus

Nasi goreng met ei en groenten

Pittige gehaktballetjes in tomatensaus

Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus

Groente uit het seizoen geroosterd in de oven

 

Koude gerechten

Pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto Waldorfsalade met diverse tropische vruchten

Huisgemaakte boeren aardappelsalade 

Frisse groene salade met feta en een yoghurtdressing Diverse broodsoorten met smeersels

€ 21,50 per persoon

 

Around the world buffet Compleet

 

Warme gerechten

Saté ajam met satésaus

Nasi goreng met ei en groenten

Pittige gehaktballetjes in tomatensaus

Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus

Geroosterde scampi’s met knoflook en verse kruiden Groente uit het seizoen geroosterd in de oven

 

Koude gerechten

Pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto Waldorfsalade met diverse tropische vruchten Huisgemaakte zalmsalade met diverse vissoorten Italiaanse caprese van mozzarella, tomaat en rucola Ardennerham met Cantaloupe meloen

Frisse groene salade met feta en een yoghurtdressing Diverse broodsoorten met smeersels

€ 25,50 per persoon

 

Around the world buffet Luxe

 

Warme gerechten

Geroosterde rollade (Livar varken) in bruine pepersaus Kalkoenborst met tapenade in kruidige tomatensaus Gambaspiesjes gemarineerd in kruidenolie Rosevalaardappeltjes uit de oven met verse kruiden Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus Geroosterde groenten uit het seizoen

 

Koude gerechten

Huisgemaakte boeren-aardappelsalade

Fruitige kipsalade met een vleugje kerrie

Huisgemaakte zalmsalade met rode ui en kappertjes

Schotel met divers Europese vleeswaren

Italiaanse caprese met mozzarella, pomodori en pesto

Frisse groene salade met rode ui en parmezaan Verschillende sausjes en dressings

Diverse broodsoorten met smeersels

€ 30,00 per persoon

 

Tapas buffet Catalonië 


Warme tapas

Albondiga’s gehaktballetjes in een tomatensaus

Pinchos; spiesjes van kip in een piri piri marinade

Gamba’s al ajillo; gamba’s in knoflook en rozemarijn

Pollo en salsa; geroosterde pittige kippenpootjes

Dátiles con bacon; dadels omwikkeld met bacon

Champiñones ajillo; gemarineerde champignons

Patatas bravas; geroosterde aardappeltjes uit de oven

 

Koude tapas

Ensaladilla mediterrana; salade met tomaten en rucola

Ensaladilla canaria; aardappelsalade met tonijn

Ensalada Andaluz; salade met ui, paprika en olijven

Spiesjes met sardientjes en olijfjes

Gebakken chorizo met zontomaatjes en kappertjes Gemarineerde sardientjes met kappertjes en dille

Serranoham met Cantaloupe meloen

Gemarineerde olijven met pepertjes en knoflook

Begeleid met aioli, tapenade en diverse broodsoorten

€ 25,50 per persoon

 

Italiaans buffet Roma

 

Warme gerechten

Gebraden gehaktballetjes in tomatensaus met oregano Lasagne wilde spinazie, bechamelsaus en parmezaan Kipspiesjes gemarineerd met knoflook en basilicum Aardappeltaartjes met rucola, zontomaatjes en salie Geroosterde scampi’s in knoflook-kruidenolie

Gestoofde groenten uit het seizoen

 

Koude gerechten

Italiaanse pastasalade; pomodori, pesto en parmezaan Antipasti; parmaham, spianata romana en mortadella Salade caprese met mozzarella, pomodori en rucola Gemarineerde olijven met knoflook en pepertjes

Groene salade met tomaat, parmezaan en balsamico Diverse ambachtelijke broodsoorten met smeersels

€ 24,50 per persoon

Italiaans buffet Toscane 


Warme gerechten 

Toscaanse kippenborst in kruidige tomatensaus Aardappelgratin met kruiden en een vleugje truffel Lasagne Florentine met spinazie en mozzarella

Seizoensgroenten met knoflook en verse kruiden Geroosterde rollade (scharrelvarken) in romige saus Scampi’s in knoflookolie met basilicum

 

Koude gerechten

Antipasti Romani; mortadella, spianata, Parmaham Caprese insalata; mozzarella, pomodori en basilicum Pastasalade met pomodori, pesto en parmezaan Pomodori Mario; tomaatje met Petrella en bieslook Salade van pomodori, parmezaan en balsamico

Diverse broodsoorten met smeersels en olijven

€ 30,00 per persoon

 

Indisch buffet Beach

 

Nasi Goreng - Gebakken rijst, ei en groente

Daging Rendang - Rundvlees in pittige kokossaus

Ajam Sate - Kippendijfilet in Javaanse satésaus

Sambal Boontjes - Boontjes in pittige saus

Sambal Goreng - Telor Eieren, kemirinoten en kokos Kroepoek Oedang - Gebakken garnalenkroepoek Spekkoek - Cake uit de Indische keuken

€ 21,50 per persoon

Indisch buffet Java

 

Nasi Pandan - gestoomde witte rijst

Nasi goreng - gebakken rijst met ei en groente

Babi ketjap - varkensvlees in zoete sojasaus

Daging rendang - rundvlees in pittige kokossaus

Saté Ajam - kipfilet in een Javaanse satésaus

Sambal boontjes - sperziebonen in een pittige saus Sambal goreng telor - eieren met kemirinoten en kokos Atjar ketimun - zuur van komkommer en paprika

Kroepoek oedang - gebakken garnalenkroepoek Seroendeng - geroosterde kokos met pinda’s

Sambal kentang - gefrituurde zoete aardappelstrips Spekkoek - cake uit de Indische keuken

€ 24,50 per persoon 

 

Oer Hollands buffet


Warme gerechten

Stamppot boerenkool met Gelderse rookworst Stamppot zuurkool met jeneverbessen

Hutspot van peen en ui met klapstuk en jus Raasdonders van kapucijners met uitjes en spekjes Kleine gehaktballetjes volgens grootmoeders recept Gestoofde rodekool met appel en rozijnen Stoofpeertjes in rode wijn met kruidnagel en kaneel

 

Koude gerechten

Huzarensalade met winterpeen, prei en rundvlees Amsterdams tafelzuur van ui, komkommer en augurk Frisse groene salade met een lekkere dressing Limburgse mosterd, piccalilly en appelmoes

€ 25,50 per persoon

Vul het onderstaande bestelformulier zo nauwkeurig mogelijk in.
Wij zorgen dat alles op tijd op de aangegeven locatie wordt bezorgd. 
Heerlijk dessert bijbestellen

Je bestelling is geplaatst.

Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met je op. Bedankt voor jouw bestelling!

arrow&v

Prijzen zijn excl. BTW en bezorgkosten - Wijzigingen onder voorbehoud