Online bestellen

Brie op roggebrood met walnootcrunch en honing Wrap gerookte runderlende, parmezaan en pesto Gevulde eitjes met een vleugje kerrie en bieslook Roomkaas met verse kruiden en zontomaat Spiesje serranoham met cantaloupe meloen 50 stuks

Tomaatje met bieslookroomkaas en kappertjes - Gerookte noordzeepaling op een canapé met zalmeitjes - Tartaar van zalm met dille en kappertjes - Spiesje serranoham met Cantaloupe meloen - Vijgenkoekje met eendenmousse, druif en rode bes - Mini-clubsandwich met rib-eye, mosterd en rucola

Kalfsfricandeau, truffelmayonaise en kappertjes - Gerookte rib-eye met Parmezaanse kaas en pesto - Roosje gerookte heilbot met wakame en sesamzaadjes - Dadelkoekje met eendenmousse, verse vijg en amandel - Roosje van serranoham met vijg en geitenmousse - Mousse van gerookte zalm, paling en kaviaar -

Canapé met mousse van zalm en kappertjes - Canapé met knoflookroomkaas en olijven - Spiesje serranoham met Cantaloupe meloen - Spiesje chorizo en gemarineerde olijven - Spiesje zontomaatjes met komkommer - Bruschetta met spianata, serranoham en zalm

Brie op roggebrood met walnoot en honing - Tomaatje gevuld met bieslookroomkaas en olijf - Canapé met bieslookroomkaas en artisjokkenhart - Vijgenkoekje met mascarpone en amandel - Spiesje pomodori met mozzarella en pesto - Dadelkoekje met geitenkaasmousse en verse vijg

Gamba met chutney van gember en limoen - Kalfsmuis met truffelmayonaise en een kwarteleitje - Serranoham met mascarpone, amandel en verse vijg - Mini-pomodori met mozzarella en huisgemaakte pesto - Bonbon van zalmtartaar met een vleugje citroen - Roomkaas met rib-eye, rucola en pijnboompitten

Goudse kaas en Leidse kaas begeleid met mosterd- Leverworst, knoflooksalami en Gelderse gekookte worst-Komkommer en cherrytomaatjes met een yoghurtdip (60 stuks)

Blokjes Old Amsterdam, kaasblokjes en kaasbonbons- Knoflooksalami, spianata romana en serranoham- Groenteknabbels met yoghurtdip en gebrande noten- Begeleid met toast en brood met smeersels (± 10 personen)

Diverse Franse kaasjes en droge worstsoorten- Heerlijke gedroogde ham, verse vijgen en druiven- Gemarineerde olijven, gebrande noten en kletsenbrood- Toast en ambachtelijk brood met smeersels (± 10 personen)

Wrapjes met humus, rucola en kiemscheutjes- Prikker met komkommer, olijf, zontomaat en basilicum- Tomaatjes met bonbon van couscous en amandelschaaf- Groenten knabbels met frisse dips (± 10 personen)

Tomatencanapé met bieslookroomkaas en olijf- Dadelkoekje met geitenmousse en verse vijg- Wrap met roomkaas, rucola en gegrilde groenten- Komkommercanapé met Petrella en artisjok- (± 10 personen)

Van Dobben bitterballen en kaasstengels- Vlammetjes en garnalenstaartjes- Geserveerd met 2 soorten saus (60 stuks)

Geroosterde yakitorispiesjes- Gehaktballetjes in satésaus- Mediterrane kipspiesjes- Vegetarische balletjes- Geserveerd met 2 soorten saus (60 stuks)

Mini-saucijzenbroodjes- Bladerdeeg bites met kipkerrie- Kaas in bladerdeeg (vegetarisch) (60 stuks)

Scampi’s in knoflookolie en verse kruiden- Groentespiesjes van champignon, paprika en courgette- Geroosterde yakitorispiesjes in gembermarinade- Tapasspiesjes met spek omwikkelde dadels- Albondigas gehaktballetjes in tomatensaus- (60 stuks)

Diverse vers gebakken broodsoorten- Begeleid met huisgemaakte smeersels-prijs is per portie- (± 8 personen)

Mediterrane stokken in verschillende varianten namelijk: pesto, tomatentapenade of olijven, begeleid met dips-prijs is per portie- (± 8 personen)

Soepje van rode biet met een vleugje kokos Thaise shooter van pompoen met limoen en gember Spaanse gazpacho van tomaat en komkommer

Wrap Parmaham, rucola en zongedroogde tomaatjes- Wrap gerookte zalm, sla, kappertjes en roomkaas- Wrap geitenkaas, honing, walnootkruim en rucola- Vegetarische wrap met guacamole, paprika en rode ui

Gerookte zalm en bieslookroomkaas- Kipfilet met kruidenspread en rucola- Gedroogde ham met zontomaat en Petrella- Humus met rucola en kiemscheutjes (€ 3,75 per clubsandwich)

Olijven, borrelnootjes en zoute koekjes

Olijven, gebrande noten en groentechips

Staafjes rettich en reepjes wortel- Komkommerschijfjes en cherrytomaatjes- Geserveerd met frisse gezonde dips-(ongeveer voor 5 personen)

Jong belegen kaas, komijnekaas en Old Amsterdam- Gelderse gekookte worst, leverworst en salami- Geserveerd met mosterd-(20 stuks)

Knapperige tortillachips met nacho cheese- Begeleid met guacamole, salsa of cheddarsaus

Coburgerham met meloen- Mozzarella met cherrytomaat en pesto- Spianata romana met olijven- Zongedroogde tomaatjes met komkommer-(16 stuks)

Diverse gesorteerde zachte broodjes, belegd met verschillende kaassoorten, salades en vleeswaren

Diverse gesorteerde zachte broodjes en luxe afgebakken broodjes, belegd met verschillende kaassoorten, salades en vleeswaren

Assortiment luxe afgebakken broodjes Diverse vers afgebakken harde broodjes, belegd met verschillende kaassoorten, salades en luxe vleeswaren

Diverse luxe verse mini-broodjes, belegd met exclusieve kaassoorten, huisgemaakte salades en luxe vleeswaren

Soep van de dag (seizoen afhankelijk) Vers afgebakken mini-croissantjes begeleid met jam en gesorteerde zachte en vers afgebakken luxe broodjes Diverse belegsoorten waaronder verschillende kaassoorten, salades en vleeswaren Caesarsalade met tomaatjes, parmezaan en rode ui Fruitstukken uit het seizoen Melk, karnemelk en jus d’orange

Heerlijke soep van de dag Verschillende gezonde fruit- en groentesmoothies gepresenteerd in beugelflesjes Diverse gesorteerde zachte en vers afgebakken gezonde broodjes Rijkelijk belegd met diverse gezonde garnituren, boerenkaassoorten, romige brie, achterham bieslookroomkaas, gerookte scharrelkip, runderlende en ambachtelijke boerenham Spiesjes van vers fruit uit het seizoen

Huisgemaakte pomodorisoep met basilicum Ambachtelijke Italiaanse broodjes, zoals focaccia, ciabatta, en Italiaanse bollen belegd met mozzarella, spianata romana, pastrami, rucola, Petrella en radicchio Salade caprese van buffelmozzarella, pomodori, verse pesto en pijnboompitten, pastasalade met pesto en zontomaatjes en Italiaanse stokken met smeersels Melk, karnemelk en jus d’orange

Lasagne bolognese of groentelasagne Geserveerd met een salade, brood en smeersels

Gevulde kiprolletjes met tomaat en basilicum, omwikkeld met spek en begeleid met een romige risotto, geroosterde groenten en een groene salade

Geroosterde kipspiesjes en gehaktballetjes in tomatensaus begeleid met een romige risotto met spinazie en parmezaan, geserveerd met een salade, brood en smeersels

Kipspiesjes met gyros kruiden Gehaktballetjes in tomatensaus Griekse rijst, witte boontjes en gestoofde groenten Begeleid met een Griekse salade Brood en smeersels

Zacht gegaarde rundpoulet met ui, peper, kruidnagel en abdijbier begeleid met aardappelpuree, rodekool en stoofpeertjes

Nasi goreng Javaanse gehaktballetjes Saté met satésaus Eitjes in pikante saus Hete boontjes Kroepoek

Geroosterde kippendijtjes gekruid met ras el hanout Begeleid met couscous, gestoofde groenten en een groene salade

Kip fajita met Mexicaanse rijst en geroosterde maiskolfjes, geserveerd met een salade, tortillachips, wrapjes en guacamole

Stamppot boerenkool met rookworst Uitgebakken spekjes en jus Romige yoghurt met een verse fruitsalade

Stamppot zuurkool met rookworst Uitgebakken spekjes en jus Romige yoghurt met een verse fruitsalade

Fruitige kipsalade met een vleugje kerrie * Huisgemaakte boeren-huzarensalade * Pastasalade met zongedroogde tomaten en pesto * Huisgemaakte ambachtelijke zalmsalade * Schotel van diverse vissoorten o.a. zalm en makreel * Schotel met verschillende soorten vleeswaren * Kaasplateau met diverse kaassoorten * Vers gevulde eitjes met bieslook * Boerenpaté met cumberlandsaus * Frisse groene salade met feta * Begeleidende sausjes en dressings * Diverse broodsoorten met smeersels

Spiesjes mozzarella, pomodori en pesto Kalfsmuis met truffelmayonaise en een kwarteleitje Kaasplateau met een vijgenchutney en kletsenbrood Schotel met diverse Europese vleeswaren Ambachtelijke salade van king krab met wakame Salade scharrelei met verse bieslook en zwarte peper Schelpje zalm, makreel en paling met een geroosterde blini Griekse tomatensalade met ui, feta en komkommer Diverse broodsoorten met huisgemaakte smeersels

Warme gerechten Saté ajam met satésaus Nasi goreng met ei en groenten Pittige gehaktballetjes in tomatensaus Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus Geroosterde scampi’s met knoflook en verse kruiden Groente uit het seizoen geroosterd in de oven Koude gerechten Pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto Waldorfsalade met diverse tropische vruchten Huisgemaakte zalmsalade met diverse vissoorten Italiaanse caprese van mozzarella, tomaat en rucola Ardennerham met Cantaloupe meloen Frisse groene salade met feta en een yoghurtdressing Diverse broodsoorten met smeersels

Warme gerechten Geroosterde rollade (Livar varken) in bruine pepersaus Kalkoenborst met tapenade in kruidige tomatensaus Gambaspiesjes gemarineerd in kruidenolie Rosevalaardappeltjes uit de oven met verse kruiden Huisgemaakte lasagne met spinazie en bechamelsaus Geroosterde groenten uit het seizoen Koude gerechten Huisgemaakte boeren-aardappelsalade Fruitige kipsalade met een vleugje kerrie Huisgemaakte zalmsalade met rode ui en kappertjes Schotel met divers Europese vleeswaren Italiaanse caprese met mozzarella, pomodori en pesto Frisse groene salade met rode ui en parmezaan Verschillende sausjes en dressings Diverse broodsoorten met smeersels

Warme tapas Albondiga’s gehaktballetjes in een tomatensaus Pinchos; spiesjes van kip in een piri piri marinade Gamba’s al ajillo; gamba’s in knoflook en rozemarijn Pollo en salsa; geroosterde pittige kippenpootjes Dátiles con bacon; dadels omwikkeld met bacon Champiñones ajillo; gemarineerde champignons Patatas bravas; geroosterde aardappeltjes uit de oven Salades Ensaladilla mediterrana; salade met tomaten en rucola Ensaladilla canaria; aardappelsalade met tonijn Ensalada Andaluz; salade met ui, paprika en olijven Koude tapas Spiesjes met sardientjes en olijfjes Gebakken chorizo met zontomaatjes en kappertjes Gemarineerde sardientjes met kappertjes en dille Serranoham met Cantaloupe meloen Gemarineerde olijven met pepertjes en knoflook Begeleid met aioli, tapenade en diverse broodsoorten

Warme gerechten Gyros; pittig gekruide vleesreepjes Côtelettes Rodos; gekruide varkensribbetjes Moussaka; ovenschotel met aubergine Keftedes; kleine gehaktstaafjes in een pikante saus Rijst met tomatensaus en witte bonen Griekse aardappeltjes met kruiden en knoflook Koude gerechten Salade pomodori; met tomaat, feta en komkommer Ankinares salade; met artisjokken, rode ui en dille Choriatiki; boerenaardappelsalade met yoghurtdressing Begeleidende sausjes, dressings en tzatziki Diverse broodsoorten met smeersels Gemarineerde olijven met pepertjes en knoflook Begeleid met aioli, tapenade en diverse broodsoorten

Warme gerechten Gebraden gehaktballetjes in tomatensaus met oregano Lasagne wilde spinazie, bechamelsaus en parmezaan Kipspiesjes gemarineerd met knoflook en basilicum Aardappeltaartjes met rucola, zontomaatjes en salie Geroosterde scampi’s in knoflook-kruidenolie Gestoofde groenten uit het seizoen Koude gerechten Italiaanse pastasalade; pomodori, pesto en parmezaan Antipasti; parmaham, spianata romana en mortadella Salade caprese met mozzarella, pomodori en rucola Gemarineerde olijven met knoflook en pepertjes Groene salade met ui, tomaat, parmezaan en balsamico Diverse ambachtelijke broodsoorten met smeersels

Warme gerechten Toscaanse kippenborst in kruidige tomatensaus Aardappelgratin met kruiden en een vleugje truffel Lasagne Florentine met spinazie en mozzarella Seizoensgroenten met knoflook en verse kruiden Geroosterde rollade (scharrelvarken) in romige saus Scampi’s in knoflookolie met basilicum Koude gerechten Antipasti Romani; mortadella, spianata, Parmaham Caprese insalata; mozzarella, pomodori en basilicum Pastasalade met pomodori, pesto en parmezaan Pomodori Mario; tomaatje met Petrella en bieslook Salade van rucola, pomodori, parmezaan en balsamico Diverse broodsoorten met smeersels en olijven

Warme gerechten Gebakken zalm met bearnaisesaus en verse dragon Gestoofde groenteratatouille met Provençaalse kruiden Gerookte rollade van Breskip met romige kruidensaus Gebakken rosevalaardappeltjes met knoflook Geroosterde groene groenten met verse tuinkruiden Koude gerechten Salade niçoise met tomaat, ei, asperge, ui en olijven Plateau diverse Franse kazen en droge worstsoorten Hartige taart uit de Provence met prei en rozemarijn Grove boerenpaté met verse kruiden en uiencompote Groene salade met geitenkaas en knoflookcroutons

Warme gerechten Met pancetta omwikkelde hoender in een tomatensaus Rosevalaardappeltjes uit de oven met kruiden Geroosterde groene groenten uit het seizoen Gemarineerde scampi’s in knoflookolie met basilicum Koude gerechten Salade caprese met mozzarella, pomodori en basilicum Antipastisschotel van mediterrane kaas en vleeswaren Caesarsalade met ui, parmezaan en knoflookdressing Diverse broodsoorten met huisgemaakte smeersels

Warme gerechten Scharrelvarkenrollade in bospaddenstoelen-roomsaus Aardappeltaartje met tamme kastanje en truffel Geroosterde sugarsnaps in kruidenboter Met zalm gevuld pangarolletje omwikkeld met spek Koude gerechten Plateau met wildpaté en ambachtelijke hamsoorten Kaasplateau met diverse kazen en een vijgenchutney Salade gerookte kip met gebakken paddenstoelen Diverse broodsoorten met huisgemaakte smeersels

Warme gerechten Stamppot boerenkool met Gelderse rookworst Stamppot zuurkool met jeneverbessen Hutspot van peen en ui met klapstuk en jus Raasdonders van kapucijners met uitjes en spekjes Kleine gehaktballetjes volgens grootmoeders recept Koude gerechten Amsterdams tafelzuur van ui, komkommer en augurk Frisse groene salade met een lekkere dressing Limburgse mosterd, piccalilly en appelmoes

Warme gerechten Stamppot boerenkool met Gelderse rookworst Stamppot zuurkool met jeneverbessen Hutspot van peen en ui met klapstuk en jus Raasdonders van kapucijners met uitjes en spekjes Kleine gehaktballetjes volgens grootmoeders recept Gestoofde rodekool met appel en rozijnen Stoofpeertjes in rode wijn met kruidnagel en kaneel Koude gerechten Huzarensalade met winterpeen, prei en rundvlees Amsterdams tafelzuur van ui, komkommer en augurk Frisse groene salade met een lekkere dressing Limburgse mosterd, piccalilly en appelmoes

Nasi Goreng Gebakken rijst, ei en groente Daging Smoor Gestoofd rundvlees, sojasaus Ajam Ritja Kippendijfilet in gembersaus Tumis Boontjes Boontjes en maïs in sojasaus Sambal Goreng Telor Eieren, kemirinoten en kokos Kroepoek Oedang Gebakken garnalenkroepoek Spekkoek Cake uit de Indische keuken

Nasi Putih Gestoomde witte rijst Nasi Goreng Gebakken rijst met ei en groente Babi Ketjap Varkensvlees in zoete sojasaus Daging Rendang Rundvlees in pittige kokossaus Ajam Saté Kipfilet in een Javaanse satésaus Sambal Boontjes Sperziebonen in een pittige saus Sambal Goreng Telor Eieren met kemirinoten en kokos Atjar Ketimun Zuur van komkommer en paprika Kroepoek Oedang Gebakken garnalenkroepoek Seroendeng Geroosterde kokos met pinda’s Sambal Kentang Gefrituurde zoete aardappelstrips Spekkoek Cake uit de Indische keuken

Nasi Putih Gestoomde witte rijst Nasi Goreng Gebakken rijst met ei en groente Bami Goreng Kip Gebakken mie met kip, ei, groente Babi Ketjap Varkensvlees in zoete sojasaus Daging Rendang Rundvlees in pittige kokossaus Ajam Besengek Kippendijfilet in milde kokossaus Saté Babi Malse saté van varkensvlees Javaanse Kipsaté Malse kipfilet op houtskool gegaard Javaanse Satésaus Pindasaus met specerijen Sajoer Lodeh Groentemix in milde kokosmelk Sambal Boontjes Sperziebonen in een pittige saus Sambal Goreng Telor Eieren met kemirinoten en kokos Atjar Ketimun Zuur van komkommer en paprika Kroepoek Oedang Gebakken garnalenkroepoek Emping Melindjo Gebakken notenkroepoek Seroendeng Geroosterde kokos met pinda’s Sambal Kentang Gefrituurde zoete aardappelstrips Sambal Badjak Sambal van rode pepers en gember Spekkoek Cake uit de Indische keuken

Nasi Pandan Geurige gestoomde Thaise rijst Khao Pad Rijst met ei, prei en vissaus Pad Thai Noodle Noedels met ei, bosui en pinda’s Kang Karee kai Kippendijfilet in gele Thaise curry Kang Pad Nuea Ossenhaas in Thaise rode curry Koeng Karie Garnalen in Thaise rode curry Kio Wan Koong Rivierkreeftjes in Thaise curry Pak Ruam Gewokte groenten in oestersaus Karee Tofu Tahoe in curry met aardappeltjes Atjar Ketimun Zuur van komkommer en paprika Kroepoek Gebakken garnalenkroepoek Sambal Badjak Sambal van rode pepers Spekkoek Cake uit de Indische keuken

Warme gerechten Chorizo Mexicano Gegrilde pikante worstjes Pinchitos Pittige vleesspies Gallo Jalapeno Kip met pepers en olijven Tortilla's Aardappelgerecht met ei Chili met kidney beans Kruidige bonenschotel Paella Mexicana Gele kruidenrijst Maïskolven Geroosterde maïskolfjes Koude gerechten Judias Blancas Witte bonensalade en paprika Ensalada mixta Verse gemengde sla Tortillachips Met tacosaus Tortillawraps Met guacamole Maïsbrood Met smeersels

Warme gerechten Pimentos con Carne Mini-gehaktballen in een pittige saus Papas a Bolivia Aardappels, knoflook en paprika Pescado de Limon Citroenvis uit Puerto Rico Huevos en Colores Bonte eieren uit Venezuela Chicken Portello Kip met ananas en kousenband Rix aux Cepes Rijst met kokos en rozijnen Koude gerechten Ensalada de Coco Kokossalade uit Costa Rica Ensalada de Maiz Caribische maïssalade Ensalada Legumbres Groentesalade met bonen Komkommersalade Met yoghurtdressing Guacamole met salsa Met naanbrood en yoghurtdip

Roti pannenkoek Ambachtelijk gebakken roti pannenkoek Tjau-Min Gebakken mie met soja en gedroogde garnaaltjes Rundvlees smoor Mals gesmoord rundvlees met kokos en specerijen Hete gesmoorde kip Malse kippendijfilet in pittige saus met rode peper Kip Masala Malse kippendijfilet met aardappel en masalakruiden Kousenband Boontjes aangezet met paprika, knoflook en specerijen Pikante eitjes Gekookte, pittig gemarineerde eitjes Atjar Ketimun Zoetzure mix van paprika, komkommer en courgette Kroepoek Oedang Gebakken garnalenkroepoek Spekkoek Cake uit de Indische keuken

Huisgemaakte hamburger Pittig gemarineerde kippendijsaté Gemarineerde filetlapjes Traditionele aardappelsalade Pastasalade met pesto en zontomaat Nasi met Indische pindasaus Romige knoflooksaus Zoetzure barbecuesaus Groene salade met tomaat, komkommer en rode ui Diverse broodsoorten met smeersels

Pittig gemarineerde kippendijsaté Gemarineerde rundvleesspies van de haas Pittig gemarineerd procureurlapje Geroosterde gemarineerde spareribs Fruitige kipsalade met tropische vruchten Ambachtelijke huisgemaakte huzarensalade Nasi met Indische pindasaus Traditionele cocktailsaus met een vleugje cognac Pittige masala kerriesaus Romige huisgemaakte knoflooksaus Groene Griekse salade met feta Diverse broodsoorten met smeersels

Huisgemaakte hamburger Pittig gemarineerde kippendijsaté Gemarineerde filetlapjes Provençaals gemarineerde garnalenspies Gemarineerde rundvleesspies van de haas Traditionele aardappelsalade Pastasalade met pesto en zontomaat Ambachtelijke rundvleessalade Nasi met Indische pindasaus Romige knoflooksaus Zoetzure barbecuesaus Pittige madrassaus Groene salade met tomaat, komkommer en olijven Diverse broodsoorten met smeersels