top of page
Heerlijke hapjes bestellen

Borrelhapjes hebben een vaste plaats op ieder feest of evenement. Onze borrelhapjes worden dagvers bereid en zijn eenvoudig online te bestellen. Wij houden altijd rekening met speciale voorkeuren dieetwensen en halal. Bij een verjaardag of een spetterend feest zijn onze borrelhapjes gewoon onmisbaar.
Onze borrelhapjes zijn verrassend en oogstrelend maar één ding moeten ze zeker zijn: gewoon ontzettend lekker!

Wegens onvoorziene drukte en onze personele bezetting zou het kunnen voorkomen dat wij, voor een bepaalde periode, helaas geen bestellingen meer kunnen aannemen. Graag verzoeken wij dan ook om alvorens het bestellen eerst even contact op te nemen om zodoende te garanderen dat wij de bestelling kunnen aannemen.
 
                                                                 

marlborough-wedding-caterers.jpg
Wat kan je van ons verwachten?

Alles op tijd geleverd op de aangegeven locatie

Ruime keuze en altijd dagvers bereid

Geweldige borrelhapjes met voor ieder wat wils

Wij houden rekening met dieetwensen en allergenen

Tot maximaal 48 uur van te voren te bestellen

 

Canapes en amuse hapjes

CULINAIRE BITES € 82,50 (50 stuks)

Filet Americain op komkommer bieslook en kappertjes

Gamba met een chutney van mango en limoen

Tartaar van gerookte zalm met dille en kappertjes

Vijgenkoekje met eendenborst en eendenlever

Vitello tonnato met tonijnmayonaise en tapenade

BASIC BITES € 67,00 (50 stuks)

Brie op roggebrood met walnoot en honing

Wrap gerookte runderlende, parmezaan en pesto

Gevulde eitjes met een vleugje kerrie en bieslook

Tomaatje gevuld met roomkaas met verse kruiden

Spiesje serranoham met cantaloupe meloen

VEGETARISCHE / VEGAN BITES € 75,00 (50stuks)

Tomaten tartaar met bieslookroomkaas (vegan)

Komkommer met filet american en kappertjes (vegan)

Salade hummus met gemarineerde groente (vegan)

Spiesje zontomaat met mozzarella en pesto

Dadelkoekje met geitenkaasmousse en verse vijg

BITES UIT DE ZEE € 90,00 (30 stuks)

Gerookte zalm met wasabi mayonaise en Cavi-art

Tartaar van tonijn met sesamdressing en furikake

Gamba met chutney van mango en wakame

Fine claires nr3, citroenparels en pipetje citrusdressing

Gerookte Noordzeepaling met limoen op een bilni

 

* Bestellen kan tot uiterlijk 2 dagen van te voren

HEERLIJKHEDEN ARRANGEMENT € 11,50 p.p

 

Voor op tafel

Borrelnootjes en kaassticks

 

Koude hapjes

Tomatentartaar met bieslookroomkaas (vegan)

Gerookte zalm met wasabi mayonaise en Cavi-art

Spiesje spinata romana, olijf, komkommer en zontomaat

 

Warme hapjes

Geroosterde yakitori spiesjes                          Vegetarische balletjes 

Geserveerd met 2 sausjes

( 5 hapjes per persoon )

 

SCHOTSE ZALMZIJDE 750 gram

langzaam gegaarde zalmzijde met canapes en nori chips

Geserveerd met huisgemaakte wasabi mayonaise

€ 45,00 

SCHOTSE ZALMZIJDE 1500 gram

langzaam gegaarde zalmzijde met canapes en nori chips

Geserveerd met huisgemaakte wasabi mayonaise

€ 85,00 

shutterstock_165170072.jpg
Heerlijke borrelplanken

PLANK MET KAAS-WORST € 62,50 (60 stuks)

Goudse kaas en Leidse kaas begeleid met mosterd Leverworst, knoflooksalami en gekookte worst

Komkommer en cherrytomaatjes met yoghurtdip 

PLANK MET HEERLIJKHEDEN € 75,00

Old Amsterdam, mosterdkaas en Goudse kaas

Knoflooksalami, spianata romana en gedroogde ham Groenteknabbels met yoghurtdip en noten

Begeleid met crostini en 1 luxe brood met smeersels

PLANK UIT DE ZEE € 85,00

Gerookte zalm, gerookte makreel en gerookte paling

Gemarineerde gamba's, Hollandse garnalen en schaaldieren cocktail. Begeleid met crostini, nori wasabi chips en sausjes

PLANK MET FROMAGE EN CHARCUTERIE € 77,50

Diverse Europese kaasjes en droge worstsoorten

Heerlijke gedroogde ham vijgen en blauwe druiven Gemarineerde olijven, gebrande noten en kletsenbrood

Begeleid crostini en ambachtelijk brood met smeersels

VEGAN / VEGA BORRELPLANK € 62,50

Wrapjes met hummus en gemarineerde groenten (vegan)

Rauwe witlof in dip van truffelmayonaise (vegan)

In kruidenolie gemarineerde artisjok (vegan)

Mosterdkaas blokjes en jong belegen kaasblokjes (vega)

Groenteknabbels met frisse dips (vegan)

PLANK MET ITALIAANSE HEERLIJKHEDEN € 85,00

Buffelmozzarella, gorgonzola en pecorino

Truffelsalami, Parmaham en spianata romana

Droge worstjes, olijven en gebrande noten

Groenteknabbels met een yoghurtdip en kaasstengels

met kruiden en een mediterraans brood met smeersels

Hot en spicy bites

PLATEAU WARME BITES  € 62,50 (60 stuks)

Geroosterde yakitori piesjes

Gehaktballetjes met satésaus

Vegan balletjes met tomaat-basilicumsaus

WARME BLADERDEEG BITES  € 65,00 (60 stuks)

Mini-saucijzenbroodje

Bladerdeeg bites kipkerrie

Kaas in bladerdeeg (vega)

WARME BITES DE LUXE  € 75,00 (60 stuks)

Scampi’s in knoflookolie en verse kruiden

Vegan balletjes met tomaat-basilicumsaus

Geroosterde yakitori spiesjes in gembermarinade Tapasspiesjes met spek omwikkelde dadels

Pittige gehaktballetjes met satésaus 

HEERLIJK FRITUUR  € 75,00 (60 stuks)

Van Dobben bitterballen en kaasstengels

Vlammetjes en garnalenstaartjes

Geserveerd met 2 soorten saus

bruschetta Bites
Heerlijkheden voor op tafel

AMBACHTELIJK BROOD en SMEERSELS  € 12,50 per portie

2 Mediterrane stokken in de volgende varianten:

pesto, tomatentapenade of olijf

Begeleid met diverse smeersels

TORTILLA CHIPS MET DIPS  € 10,50 per portie

Knapperige tortillachips met nacho cheese

Begeleid met guacamole en tomaten salsa

TAFEL BITES  € 9,25 per portie

Olijven, borrelnootjes en zoute koekjes

FRISSE GROENTENKNABBELS  € 9,50 per portie

Staafjes rettich en reepjes wortel

Komkommerschijfjes en cherrytomaatjes

Geserveerd met frisse gezonde dips

TAFEL BITES DE LUXE  € 11,75 per portie

Olijven, gebrande noten en groentechips

Kaas plankje

BORREL SPIESJES  € 25,50 per portie (16 stuks)

Gedroogde ham met meloen

Mozzarella met cherrytomaat en pesto

Spianata romana met olijven

Zongedroogde tomaatjes met komkommer

HEERLIJKE HALVE WRAPS  € 4,25 per stuk

Wrap Parmaham, rucola en zongedroogde tomaatjes

Wrap gerookte zalm, sla, kappertjes en roomkaas

Wrap geitenkaas, honing, walnootkruim en rucola

Vegan wrap met tomatenhumus, paprika en rode ui

Vul het onderstaande bestelformulier zo nauwkeurig mogelijk in.
Wij zorgen dat alles op tijd op de aangegeven locatie wordt bezorgd. 

Je bestelling is geplaatst.

Wij nemen zo spoedig mogelijk contact met je op.

Bedankt voor de inzending!

Prijzen zijn excl. BTW en personeelskosten - Wijzigingen onder voorbehoud

 

 

bottom of page